「無農薬栽培の落花生を収穫しよう！」開催しました！

11月17日（日）、「島ノ環ファーム」さんで「無農薬栽培の落花生を収穫しよう！」を30名の参加で開催しました。
中山間活性化センターに集合し、徒歩で「島ノ環ファーム」へ。
30人もの集団、それも年代もバラバラでぞろぞろと歩く様は、ちょっと見ることのできない光景。横を走り抜ける車の方々も驚き！

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三崎さんご夫妻から落花生についての解説と堀方のレクチュアをお聞きし、掘り取り体験開始！　ほとんどの方が落花生を掘るのは初めてとのこと。



いっぱい落花生がついたかぶを掘り上げ、歓声が上がります。







落花生の根には根粒菌がびっしり！



落花生収穫を終えると鶏小屋の前に移動、「岡崎おうはん」という卵肉兼用種が20羽ほど飼われています。





茹で落花生を頂きました。３％ほどの塩水で３０分ほどゆでて、冷めるまでそのまま漬けておくのだそうです。



また、焼き芋のふるまいもありました。



最後に三崎さんご夫妻の挨拶。お土産に卵をいただきました。



様々なイベントが開催されていた秋の一日、落花生収穫体験にご参加くださった皆様、お疲れ様でした。お楽しみいただけたでしょうか？
島ノ環ファームFB