楽しかったね！イチゴ狩り＆スイーツ作り(^^♪

5月27日に小林農園に島内外から20名の参加者が集い、とびきりレアなイチゴ体験！
何がレアか？って？？

それは、完熟イチゴの収穫体験だからなのです。
しかも土で栽培されているイチゴ。
最近は水耕栽培が多いのですが、昔ながらの土で育てたこだわりのイチゴ。
さらに5月末が収穫の最終時期だというのですぞ～
さらにさらに、複数の品種が楽しめる。











【皆さんの感想】
＊一年分のイチゴを食べた～
＊これまでに練乳付きのイチゴ狩りしかしたことがなかったので、何にもかけず素のままでこれほど甘いなんてビックリ！
＊土耕のイチゴは新鮮でとっても甘い！
＊ビニールハウスの中が、想像していたよりも暑かったので驚いた。
＊品種によって味も柔らかさも違うのが分かって面白かった。


たっぷりイチゴを食べた後も、イチゴスイーツを作る！！
調理室に会場を移し、イチゴパフェの調理実習をしたのであります。



講師先生に作り方を教わり、それぞれがアレンジして作り上げました！





アイスをたっぷり使ってビックパフェを作った青年も！



小林さんのイチゴは、甘いアイスクリームやチョコと一緒に食べても酸っぱく感じないんです！
これっって本当にスゴイ！　本物の完熟イチゴの証ですね(*^▽^*)


今回の体験イベントは、ふるさとづくり青年隊事業「農業のビジネス化への仲間づくり」の第1回目として行っています。
一般参加の方々は、午前のイベントで終了。

午後は、神戸・姫路・大阪から参加している6人の青年（男子1名、女子5名）が残って研修。
昼食後、再び小林農園で小林剛彦さんのお話をじっくりと伺い、
農業や田舎暮らし、淡路島の魅力などについてざっくばらんに話合いました。



熱中症にならない程度に、玉ねぎ畑の草引きも体験。



引きたての玉ねぎを丸かぶりする淡路っ子！
お見事です(*^^)v



今回のイベントでは、淡路島に初めて来た方もいらっしゃいました。
「とっても楽しかったので、また来ます！」
と、嬉しいお言葉いただきましたよ～
ご参加、ありがとうございました(^O^)／