お料理教室のご案内

料理教室を開催しまーす！！
秋の味覚といえば、“サンマ”
トレトレピチピチのサンマを食べつくしましょう♪

日時：９月１７日（日）１３：００～１７：００

『サンマ料理＆枝豆もぎ取り・コットンボール摘み取り体験』

内容
①枝豆もぎ取り体験
　ＦＡＮクラブ農園は早くも収穫の秋を迎えています！
　６月に種まきした大豆がたくさんの枝豆を実らせました。
　もぎ取り体験をして、とれとれを“塩ゆで”にして味わいます。

②コットンボール摘み取り体験
　５月に種まきした綿が、たくさんの花を咲かせ、コットンボールが弾け出しています。
　畑に植えたままのコットンボールを摘み取る体験はとっても珍しいイベントです！
　真っ白なふわふわの感触を体感してみませんか？


③サンマ料理教室←これがメインイベントです！
　お刺身で食べられるピチピチのサンマを使って、サンマづくしの料理教室です。
　『魚をさばくのはどうも苦手…』って及び腰のアナタ！　サンマなら簡単にさばけて、ほかの魚にチャレンジする自信もつきますよ。

　当日のレシピ（予定）
　・サンマのお刺身
　・サンマの押し寿司
　・なめろう　（説明は　→　こちら）
　・骨せんべい
　・おすまし


＊約１時間の収穫体験と約２時間の料理教室となります＊

場所：ＦＡＮクラブ農園（洲本市大野）→　緑市民センター（南あわじ市広田）移動時間１０分

費用：
　大人・中学生以上１５００円
　小学生１０００円
　４歳以上小学生未満５００円
　４歳未満無料

申し込みは
　[e-mail]
　　まで