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移住者交流の夕べ

去る8月20日、田舎暮らし・自然体験施設「宙(おおぞら)」で、淡路島への移住者の交流会が開かれました。
応えたのは、移住1~5年目の5家族で総勢10名。

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リタイヤ組から新規就農の方まで様々で、年代層も30~70歳台と多様。
居住地も淡路市・洲本市・南あわじ市のそれぞれから集まってこられました。

それぞれお気に入りの一品を持ち込んでの宴会です。

自宅の庭で作ったモロヘイヤやシソを盛り付けての一品や
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特製ディップで新鮮野菜!
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ニンニクの芽と玉ねぎのスタミナ炒め
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pompokoさんはご自慢のベーグル
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呼びかけ人はしめ鯖に、
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手づくり豆腐!
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豆腐の副産物・おから煮
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焼きナス
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ニンジンのタラコ炒め合え
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締めは手打ちうどん
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どれから食べようか迷ってしまいます

初対面の方がほとんどなので、まずは自己紹介から始まり
淡路島での暮らしぶりや、これからの農業のあり方までと四方山話に花が咲き
お酒もお食事も、時もあっという間に流れていったのです。

これをご縁に、これからも交流していきましょうということで、お開きとなりました。

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