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手前みそを作ろう!

国産大豆、淡路島の地元産糀(こうじ)を使って、昔ながらの「みそくり機」で手作り味噌を作ります。
あなたも、我が家だけの味を作ってみませんか?
市販品とは比べ物にならない美味しさですよ!!
日時:2月6日(日)13:30~15:30
場所:南あわじ市広田「緑市民センター」
参加費:1セット2kg 2500円
写真は昨年の味噌作りの様子です
IMGP0398.jpg

申込先:NPO法人あわじFANクラブ
     FAX:0799-24-2300
     メール:yumeno-kuni@hotmail.co.jp
     または、左の参加申込、問合せはこちらからフォームに、参加者のお名前、メールアドレス、お電話、参加人数を記入の上送信してください。


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theme : 淡路島で食・農・自然体験を!
genre : 地域情報

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は、淡路島を愛し、もっともっとたくさんの方々に島に来てもらいたいと願う仲間が集まって結成したNPO法人です。

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